شکلات تلخ و تاثیرات آن در سلامتی

مصرف روزانه شکلات تلخ برای بدن بسیار مفید است و محققان دریافته اند شکلات از ابتلا به بسیاری بیماری ها جلوگیری میکند. مصرف مقداری شکلات در روز به جای سایر مواد غذایی پرکالری و بدون ارزش غذایی عالی است. بهتر است روزانه از حدود ۳۰ گرم شکلات تلخ (حداقل ۷۰ درصد) استفاده کنیم.

برخی از تاثیرات شکلات تلخ در سلامتی:

شکلات تلخ سرشار از کاکائو است -> فلاونوئید موجود در آن عملکرد ذهن را بهبود می بخشد

شکلات تلخ سرشار از مواد معدنی است -> منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن، روی یا حتی ویتامین ها، به ویژه ویتامین های گروه ب است

شکلات تلخ یک ضد افسردگی طبیعی است -> حاوی منیزیم است که یک ماده معدنی با اثرات آرامش بخش از طریق مغز شناخته شده است؛ سرشار از تئوبرومین، ماده ای محرک و همچنین تیرامین و فنیل اتیل آمین، دو ماده مشابه آمفتامین که اثرات ناقل های عصبی در مغز را افزایش میدهند

شکلات تلخ از ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی جلوگیری می کند -> فلاونوئید موجود در کاکائو نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی ایفا می کند. این آنتی اکسیدان در واقع میزان کلسترول بد را در خون کاهش می دهند و خاصیت کششی رگ های خونی را در بدن حفظ می کند

شکلات تلخ از فشار خون بالا و دیابت نوع دو پیشگیری می کند-> فلاونوئید موجود در شکلات تلخ فشار خون را به طور قابل توجهی پایین می آورد و به حفظ آن در سطح ثابت کمک می کند

شکلات تلخ با پیری مقابله می کند -> کاکائو یکی از مواد غذایی سرشار از فلاوانول و به ویژه آنتی اکسیدان اپیکاتچین است که به داشتن بدنی جوان و پویا کمک می کند

صنایع شکلات راندولا شکلات های تلخ خود را با درصدهای  ۷۸، ۸۶ و ۹۶ تولید و به بازار عرضه میکند. امید است با مصرف روزانه و به اندازه این محصولات همواره شاداب و سلامت باشید.

انتشار:
نظر بدهید